{"id":6236,"date":"2023-05-30T17:56:32","date_gmt":"2023-05-30T17:56:32","guid":{"rendered":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/?p=6236"},"modified":"2023-05-30T17:57:46","modified_gmt":"2023-05-30T17:57:46","slug":"resepi-sotong-goreng-kunyit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/","title":{"rendered":"Resepi Sotong Goreng Kunyit | Cara memasak &#038; Petua"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sotong Goreng Kunyit<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> , juga dikenali sebagai Sotong Goreng Kunyit, adalah hidangan popular dalam masakan Malaysia. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Resipi makanan laut yang menarik ini menggabungkan rasa unik kunyit, rempah ratus dan sotong segar, menghasilkan hidangan yang harum dan menyelerakan. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dihidangkan sebagai hidangan utama atau pun sebagai snek, Sotong Goreng Kunyit digemari oleh rakyat Malaysia kerana teksturnya yang rangup, rasa masam dan daya tarikan aromatiknya. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dalam artikel ini, kami akan meneroka bahan-bahan, langkah-langkah memasak, petua, Soalan Lazim, dan faedah resipi Malaysia tercinta ini.<\/span><\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_79 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Bahan-bahan_untuk_Sotong_Goreng_Kunyit\" >Bahan-bahan untuk Sotong Goreng Kunyit:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Langkah-langkah_Memasak_Sotong_Goreng_Kunyit\" >Langkah-langkah Memasak Sotong Goreng Kunyit:<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Petua_memasak_Sotong_Goreng_Kunyit\" >Petua memasak Sotong Goreng Kunyit:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Arahan\" >Arahan:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Khasiat_Sotong_Goreng_Kunyit\" >Khasiat Sotong Goreng Kunyit:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Soalan_Lazim\" >Soalan Lazim :<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/#Kesimpulan\" >Kesimpulan:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bahan-bahan_untuk_Sotong_Goreng_Kunyit\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bahan-bahan untuk Sotong Goreng Kunyit:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Untuk menyediakan <\/span><\/span><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sotong Goreng Kunyit<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> , anda memerlukan bahan-bahan berikut:<\/span><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">500 gram sotong, dibersihkan dan dihiris cincin<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">3 sudu besar serbuk kunyit<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">1 sudu teh serbuk cili (pilihan, untuk menambah api)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">1 sudu besar serbuk ketumbar<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">1 sudu teh serbuk jintan manis<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">1 sudu teh serbuk adas<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Garam secukup rasa<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Minyak masak untuk menggoreng<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">1 tangkai daun kari (pilihan, untuk hiasan)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Langkah-langkah_Memasak_Sotong_Goreng_Kunyit\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah-langkah Memasak Sotong Goreng Kunyit:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ikuti langkah berikut untuk mencipta <\/span><\/span><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sotong Goreng Kunyit<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> yang lazat :<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 1: Perap sotong<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dalam mangkuk adunan, satukan cincin sotong dengan serbuk kunyit, serbuk cili (jika mahu), serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk adas dan garam.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Gaul rata bahan-bahan, pastikan cincin sotong disalut rata dengan adunan rempah.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Biarkan sotong perap sekurang-kurangnya 30 minit bagi membolehkan perisa meresap.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 2: Goreng sotong<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Panaskan minyak masak dalam kuali atau kuali dengan api sederhana tinggi.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Setelah minyak panas, masukkan dengan teliti cincin sotong yang telah diperap ke dalam kuali. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Berhati-hati untuk mengelakkan percikan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Goreng sotong secara berkelompok untuk mengelakkan kuali terlalu sesak.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Goreng setiap batch selama lebih kurang 2-3 minit atau sehingga sotong bertukar perang keemasan dan garing.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Keluarkan sotong goreng dari minyak dan letakkan di atas pinggan yang dialas dengan tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 3: Hiaskan dan hidangkan<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dalam kuali berasingan, panaskan sedikit minyak dan masukkan daun kari (pilihan).<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Goreng daun kari sehingga garing.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hiaskan sotong goreng dengan daun kari yang rangup.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hidangkan Sotong Goreng Kunyit panas sebagai hidangan utama atau sebagai pembuka selera yang menyelerakan.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7258 size-full\" src=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Resepi-Sotong-Goreng-Kunyit.jpg\" alt=\"Resepi Sotong Goreng Kunyit\" width=\"1200\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Resepi-Sotong-Goreng-Kunyit.jpg 1200w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Resepi-Sotong-Goreng-Kunyit-300x158.jpg 300w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Resepi-Sotong-Goreng-Kunyit-1024x538.jpg 1024w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Resepi-Sotong-Goreng-Kunyit-768x403.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/h3>\n<p><strong>Anda juga mungkin suka:\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-udang\/\">Resepi Udang<\/a> | <a href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-masak-kicap\/\">Resepi Sotong Masak Kicap<\/a><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Petua_memasak_Sotong_Goreng_Kunyit\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Petua memasak Sotong Goreng Kunyit:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Pastikan sotong segar dan dibersihkan dengan betul untuk mengekalkan rasa dan tekstur semulajadinya.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Laraskan tahap kepedasan mengikut pilihan anda dengan menambah atau mengurangkan jumlah serbuk cili.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Untuk hidangan yang lebih berperisa, anda boleh menambah bawang putih dan halia cincang ke dalam perapan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Menggoreng sotong pada suhu yang betul adalah penting untuk mencapai tekstur yang rangup. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Pastikan minyak cukup panas sebelum masukkan sotong.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hidangkan hidangan segera untuk menikmati kerangupan sotong goreng.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Arahan\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Arahan:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dalam mangkuk, satukan serbuk kunyit, serbuk cili, tepung jagung, dan garam. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Gaul sebati.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Masukkan cincin atau jalur sotong ke dalam mangkuk dan sapukan sama rata dengan campuran rempah.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Panaskan minyak sayuran dalam kuali dalam atau kuali di atas api yang sederhana tinggi.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Setelah minyak panas, masukkan sotong bersalut dengan teliti ke dalam kuali, pastikan kuali tidak terlalu sesak.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Goreng sotong selama kira-kira 2-3 minit atau sehingga bertukar menjadi perang keemasan dan garing. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Berhati-hati agar tidak terlalu masak, kerana ia boleh menjadi keras.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan sotong goreng dari kuali dan letakkan di atas tuala kertas untuk mengalirkan minyak berlebihan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hidangkan Sotong Goreng Kunyit panas sebagai pembuka selera atau hidangan utama. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Anda juga boleh menghiasinya dengan beberapa ketumbar segar atau hirisan limau jika mahu.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Khasiat_Sotong_Goreng_Kunyit\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Khasiat Sotong Goreng Kunyit:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sumber protein yang baik:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Sotong kaya dengan protein berkualiti tinggi, yang penting untuk pertumbuhan otot, pembaikan dan perkembangan keseluruhan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Kaya dengan mineral:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Sotong mengandungi mineral penting seperti besi, zink, dan selenium. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Mineral ini memainkan peranan penting dalam pelbagai fungsi badan, termasuk sokongan sistem imun, pengangkutan oksigen, dan aktiviti antioksidan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sifat anti-radang:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Kunyit, bahan utama dalam Sotong Goreng Kunyit, mengandungi sebatian yang dipanggil curcumin, yang terkenal dengan sifat anti-radangnya. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Mengambil kunyit boleh membantu mengurangkan keradangan dalam badan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Kesihatan pencernaan:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Kunyit telah digunakan secara tradisional untuk membantu penghadaman. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ia boleh membantu merangsang pengeluaran enzim pencernaan, menggalakkan aliran hempedu, dan mengurangkan senak.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Faedah antioksidan:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Serbuk kunyit dan cili yang digunakan dalam resipi ini mengandungi antioksidan yang membantu melindungi tubuh daripada tekanan oksidatif dan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7260 size-full\" src=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Goreng-Kunyit.jpeg\" alt=\"Sotong Goreng Kunyit\" width=\"1080\" height=\"567\" srcset=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Goreng-Kunyit.jpeg 1080w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Goreng-Kunyit-300x158.jpeg 300w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Goreng-Kunyit-1024x538.jpeg 1024w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Goreng-Kunyit-768x403.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Soalan_Lazim\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Soalan Lazim :<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bolehkah saya menggunakan sotong beku untuk resipi ini? <\/span><\/span><\/strong><br \/>\n<span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ya, anda boleh menggunakan sotong sejuk beku untuk resipi ini. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Pastikan untuk mencairkannya sepenuhnya sebelum memasak dan keringkan untuk mengeluarkan sebarang kelembapan berlebihan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bolehkah saya menggantikan serbuk kunyit dengan akar kunyit segar? <\/span><\/span><\/strong><br \/>\n<span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ya, anda boleh menggantikan serbuk kunyit dengan akar kunyit segar. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Gunakan kira-kira 1 sudu besar kunyit segar parut untuk resipi.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bolehkah saya menggunakan jenis makanan laut yang berbeza dan bukannya sotong? <\/span><\/span><\/strong><br \/>\n<span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ya, anda boleh menggunakan jenis makanan laut lain seperti udang atau isi ikan dan bukannya sotong. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Laraskan masa memasak dengan sewajarnya untuk memastikan ia masak.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sotong Goreng Kunyit ni pedas? <\/span><\/span><\/strong><br \/>\n<span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Tahap kepedasan boleh diselaraskan mengikut pilihan anda dengan mengubah jumlah serbuk cili yang digunakan dalam resipi.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bagaimanakah saya menyimpan sisa makanan? <\/span><\/span><\/strong><br \/>\n<span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Jika anda mempunyai lebihan, simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2-3 hari. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Panaskan semula dalam ketuhar yang telah dipanaskan atau ketuhar pembakar roti untuk mengekalkan tekstur yang rangup.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kesimpulan\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Kesimpulan:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sotong Goreng Kunyit<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> ialah hidangan Malaysia yang menyelerakan yang mempamerkan rasa kaya kunyit dan rempah ratus digabungkan dengan tekstur sotong goreng yang menarik. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sama ada dinikmati sebagai hidangan utama atau snek, resipi ini pasti memikat selera anda. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dengan mengikuti langkah mudah dan memasukkan petua yang disediakan, anda boleh mencipta semula makanan istimewa Malaysia ini di dapur anda sendiri. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Manjakan diri dengan kebaikan aromatik dan rangup Sotong Goreng Kunyit dan rasai rasa <\/span><\/span><a href=\"https:\/\/glosbe.com\/ms\/en\/asli#:~:text=aboriginal%2C%20indigenous%2C%20native%20are%20the,top%20translations%20of%20%22asli%22%20into%20English.\" rel=\"nofollow \"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">asli<\/span><\/span><\/a><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Malaysia.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sotong Goreng Kunyit , juga dikenali sebagai Sotong Goreng Kunyit, adalah hidangan popular dalam masakan Malaysia. Resipi makanan laut yang menarik ini menggabungkan rasa unik kunyit, rempah ratus dan sotong segar, menghasilkan hidangan yang harum dan menyelerakan. Dihidangkan sebagai hidangan utama atau pun sebagai snek, Sotong Goreng Kunyit digemari oleh rakyat Malaysia kerana teksturnya yang&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-goreng-kunyit\/\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Resepi Sotong Goreng Kunyit | Cara memasak &#038; Petua<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[850],"tags":[1205],"table_tags":[],"class_list":["post-6236","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-resepi","tag-resepi-sotong-goreng-kunyit"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6236"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7317,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6236\/revisions\/7317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6236"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=6236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}