{"id":6269,"date":"2023-05-29T16:45:50","date_gmt":"2023-05-29T16:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/?p=6269"},"modified":"2023-05-29T16:47:31","modified_gmt":"2023-05-29T16:47:31","slug":"resepi-sotong-bakar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/","title":{"rendered":"Resepi Sotong Bakar | Cara Memasak, Petua &#038; Soalan Lazim"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Malaysia adalah sebuah negara yang terkenal dengan warisan masakan yang kaya dan rasa yang pelbagai. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Satu hidangan popular yang merangkumi intipati masakan Malaysia ialah <strong>Resepi Sotong Bakar<\/strong>, yang diterjemahkan kepada Resepi Sotong Bakar. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hidangan makanan laut yang lazat ini mempamerkan keseimbangan rempah, aromatik dan rasa berasap yang sempurna. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sama ada anda seorang pencinta makanan laut atau sekadar ingin menerokai masakan Malaysia, Resepi Sotong Bakar adalah hidangan yang mesti dicuba.<\/span><\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_79 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/#Bahan-bahan_Sotong_Bakar\" >Bahan-bahan Sotong Bakar:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/#Langkah-langkah_Memasak_Sotong_Bakar\" >Langkah-langkah Memasak Sotong Bakar:<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/#Petua_untuk_Menyempurnakan_Resepi_Sotong_Bakar\" >Petua untuk Menyempurnakan Resepi Sotong Bakar:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/#Khasiat_Resepi_Sotong_Bakar\" >Khasiat Resepi Sotong Bakar:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/#Soalan_Lazim\" >Soalan Lazim:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/#Kesimpulan\" >Kesimpulan:<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bahan-bahan_Sotong_Bakar\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bahan-bahan Sotong Bakar:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Untuk mencipta Resepi Sotong Bakar yang asli dan berperisa, anda memerlukan bahan-bahan berikut:<\/span><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sotong segar (kira-kira 500 gram)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Serai (2 tangkai, lebam)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bawang merah (5, dihiris nipis)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bawang putih (3 biji dihiris)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Halia (2 cm, parut)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Cili mata burung (5, dihiris)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Serbuk kunyit (1 sudu kecil)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Serbuk ketumbar (1 sudu teh)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Serbuk jintan manis (1 sudu teh)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Garam (secukup rasa)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Gula (1 sudu teh)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Jus limau nipis (2 sudu besar)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Minyak masak (3 sudu besar)<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Daun pisang (untuk memanggang)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Langkah-langkah_Memasak_Sotong_Bakar\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah-langkah Memasak Sotong Bakar:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 1: Menyediakan Sotong<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Mulakan dengan membersihkan sotong dengan teliti, memastikan semua isi dalam dikeluarkan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Potong sotong menjadi kepingan yang boleh diurus, sama ada cincin atau segi empat tepat besar, bergantung pada pilihan anda.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Skor daging perlahan-lahan dengan pisau untuk mencipta corak silang. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ini membantu perapan menembusi dan menyelitkan rasa.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 2: Mencipta Perapan<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dalam mangkuk, satukan bawang merah, bawang putih, halia, cili api, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, garam, gula, jus limau nipis dan minyak masak.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Campurkan bahan-bahan dengan baik sehingga anda mempunyai konsistensi seperti pes yang licin.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 3: Perap Sotong<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Letakkan kepingan sotong dalam mangkuk yang berasingan dan masukkan bahan perapan yang telah disediakan, pastikan setiap kepingan bersalut sama rata.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Tutup mangkuk dan biarkan sotong perap sekurang-kurangnya 30 minit. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Untuk rasa yang lebih pedas, anda boleh menyejukkannya selama beberapa jam atau semalaman.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 4: Memanggang Sotong<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Panaskan gril atau barbeku anda dengan api sederhana tinggi.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Semasa pemanggang sedang dipanaskan, sediakan daun pisang dengan memanaskannya sebentar di atas api dapur. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ini membantu melembutkan daun dan mengelakkannya daripada mudah koyak.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Letakkan sotong yang telah diperap di atas daun pisang, pastikan ia tersebar dengan baik.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Bakar sotong selama kira-kira 3-4 minit pada setiap sisi atau sehingga ia bertukar menjadi perang keemasan dan membentuk sedikit arang.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Semasa anda memanggang, lumurkan sotong dengan baki perapan untuk meningkatkan lagi rasa.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Langkah 5: Hidangkan Resipi Sotong Bakar<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Setelah sotong dibakar dengan sempurna, keluarkan dari api dan pindahkan ke dalam pinggan hidangan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Hiaskan dengan herba segar seperti ketumbar atau pudina untuk menambah kesegaran.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Resepi Sotong Bakar secara tradisinya dihidangkan bersama nasi kukus dan diiringi dengan sos pencicah cili yang pedas untuk kesedapan tambahan.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Petua_untuk_Menyempurnakan_Resepi_Sotong_Bakar\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Petua untuk Menyempurnakan Resepi Sotong Bakar:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Pilih sotong segar:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Kunci untuk mencapai tekstur yang lembut dan berair ialah memilih sotong segar. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Cari mata yang cerah dan jelas, badan yang tegap, dan bau segar seperti laut.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Perapan yang betul:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Biarkan sotong perap sekurang-kurangnya 30 minit untuk membolehkan perisa meresap. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Untuk rasa yang lebih pedas, perap untuk tempoh yang lebih lama atau semalaman di dalam peti sejuk.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Memanaskan gril:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Pastikan gril atau barbeku anda dipanaskan dengan secukupnya kepada api sederhana tinggi. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ini membolehkan memasak sekata dan membantu menyekat rasa.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Perap dengan perapan:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Lumurkan sotong dengan baki perapan secara berterusan semasa memanggang. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Ini menambah lapisan perisa tambahan dan menghalang sotong daripada kering.<\/span><\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Daun pisang untuk memanggang:<\/span><\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Menggunakan daun pisang memberikan aroma tanah yang halus kepada sotong sambil juga menghalangnya daripada melekat pada panggangan. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Sekiranya daun pisang tidak ada, anda boleh menggunakan aluminium foil sebagai alternatif.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7253 size-full\" src=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-2.jpg\" alt=\"Sotong Bakar\" width=\"770\" height=\"507\" srcset=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-2.jpg 770w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-2-300x198.jpg 300w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-2-768x506.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/h3>\n<p><strong>Anda juga mungkin suka:<\/strong> <a href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-cekodok-pisang-rangup\/\">Resepi Cekodok Pisang Rangup<\/a> |<a href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-cekodok-pisang\/\"> Resepi Cekodok Pisang<\/a><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Khasiat_Resepi_Sotong_Bakar\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Khasiat Resepi Sotong Bakar:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\">Kaya dengan protein:<\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Sotong ialah sumber protein berkualiti tinggi yang hebat, penting untuk pertumbuhan dan pembaikan otot.<\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\">Padat nutrien:<\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Sotong mengandungi vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin B12, selenium dan tembaga, yang menyokong fungsi tubuh yang sihat.<\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\">Asid lemak omega-3:<\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Sotong ialah sumber asid lemak omega-3 yang baik, yang menyumbang kepada kesihatan jantung dan membantu mengurangkan keradangan.<\/span><\/li>\n<li><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\">Rendah kalori:<\/span><\/strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"> Resepi Sotong Bakar adalah hidangan berperisa yang agak rendah kalori, menjadikannya pilihan yang lebih sihat berbanding dengan hidangan berasaskan daging yang lebih berat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"vertical-align: inherit;\">Perisa yang unik: Gabungan rempah ratus, herba dan rasa panggang berasap dalam Resepi Sotong Bakar mencipta pengalaman rasa yang unik kepada masakan Malaysia.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7140 size-full\" src=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-4-e1685195961765.webp\" alt=\"Sotong Bakar\" width=\"390\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-4-e1685195961765.webp 390w, https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Sotong-Bakar-4-e1685195961765-300x199.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Soalan_Lazim\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Soalan Lazim:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\">S1: Bolehkah saya menggunakan sotong sejuk beku untuk resipi ini?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\">J1: Walaupun sotong segar lebih disukai untuk rasa dan tekstur yang optimum, anda boleh menggunakan sotong sejuk beku jika segar tidak tersedia. Cairkan sotong hingga bersih sebelum dibersihkan dan diperap.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\">S2: Bolehkah saya menggunakan kuali gril dapur dan bukannya gril luar?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\">J2: Ya, anda boleh menggunakan kuali gril dapur sebagai alternatif jika anda tidak mempunyai akses kepada gril luar. Pastikan kuali dipanaskan dan ikuti arahan memanggang yang sama.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\">S3: Seberapa pedas Resepi Sotong Bakar?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\">J3: Kepedasan Resepi Sotong Bakar boleh dilaraskan mengikut kesukaan anda. Tambah atau kurangkan jumlah cili mata burung yang digunakan dalam perapan untuk mencapai tahap kepanasan yang anda inginkan.<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kesimpulan\"><\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Kesimpulan:<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Kesimpulannya, Resepi Sotong Bakar adalah hidangan lazat yang membolehkan anda merasai rasa asli Malaysia. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dengan adunan rempah ratus aromatik dan sotong panggang yang berair, resipi ini adalah hidangan masakan yang benar-benar nikmat. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Dengan mengikuti langkah-langkah yang disediakan, bereksperimen dengan <\/span><\/span><a href=\"https:\/\/en.bab.la\/dictionary\/malay-english\/perapan\" rel=\"nofollow \"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">perapan<\/span><\/span><\/a><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"> dan menggunakan bahan-bahan segar, anda boleh menguasai seni mencipta hidangan tradisional Malaysia ini dalam keselesaan dapur anda sendiri. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Jadi, kumpulkan bahan-bahan, nyalakan panggangan, dan mulakan perjalanan berperisa dengan Resepi Sotong Bakar. <\/span><span style=\"vertical-align: inherit;\">Selamat makan!<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Malaysia adalah sebuah negara yang terkenal dengan warisan masakan yang kaya dan rasa yang pelbagai. Satu hidangan popular yang merangkumi intipati masakan Malaysia ialah Resepi Sotong Bakar, yang diterjemahkan kepada Resepi Sotong Bakar. Hidangan makanan laut yang lazat ini mempamerkan keseimbangan rempah, aromatik dan rasa berasap yang sempurna. Sama ada anda seorang pencinta makanan laut&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/resepi-sotong-bakar\/\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Resepi Sotong Bakar | Cara Memasak, Petua &#038; Soalan Lazim<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[850],"tags":[1196],"table_tags":[],"class_list":["post-6269","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-resepi","tag-resepi-sotong-bakar"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6269"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7256,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6269\/revisions\/7256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6269"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/malaysiaholiday.com.my\/ms\/listing\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=6269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}